知名小籠湯包遭爆食安問題！　業者駁斥　衛生局：派員稽查

台北市知名小籠湯包店遭爆環境惡劣，廚房積垢滿布、塑膠袋堆疊在地，更長期有老鼠與蟑螂橫行，甚至爬上餐桌與客人腳邊。誇張的是，店家遭指控重複使用蒸籠紙，連小籠包上的毛豆也疑似回收再利用。衛生局雖曾稽查並接獲離職員工檢舉，但仍引發食安疑慮與網友強烈撻伐，呼籲民眾抵制惡質店家。

台北市一間知名小籠包店近日遭人在網路社群爆料，控訴該店內的廚房及地下室環境髒亂，甚至將顧客吃剩、用來辨識絲瓜口味湯包的毛豆回收再利用；台北市衛生局25日表示，將派員到場稽查，如查獲相關衛生缺失，會要求限

台北巿一間知名小籠包店近日遭爆料，店內廚房及地下室環境髒亂，不只蟑螂和老鼠出沒，還疑似重複使用蒸籠紙，甚至將顧客吃剩、用來辨識絲瓜口味湯包的毛豆回收再利用；匿名爆料者更曬出多張照片，曝光店內備料、食材

盛園絲瓜小籠湯包遭前員工爆料食材保存不當及回收餐點，老闆林長春否認指控。台北市衛生局表示，將再次派員稽查，確認店內衛生狀況。

財經中心／陳孟暄 李奇 台北報導開業71年的盛園絲瓜小籠湯包，近日遭爆料，廚房與地下室環境髒亂不堪，長期有''米奇''、''小強''出沒，更誇張的是，店家疑似重複使用蒸籠紙，甚至連小籠包上的毛豆，也疑似從客人吃剩的餐點中回收再利用，衛生局已經上門稽查過三次.....

圖、文／CTWANT台北市中正紀念堂附近一間知名小籠湯包店，近日遭爆料廚房環境髒亂及病媒出沒等食安疑慮。對此，台北市衛生局今（25）日表示，將派員進行稽查，若查獲缺失將要求限期改善；屆期複查若仍不符規定，可依《食安法》第8條及第44條，處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。

台北市中正紀念堂附近一間知名小籠湯包店，遭匿名知情人士爆料廚房衛生環境髒亂，不僅食材直接放在地上，曾發生蟑螂爬上餐桌、老鼠從客人腳邊竄過、蒸籠紙重複使用、回收顧客吃剩的毛豆再利用。此外，爆料者也質疑衛生局稽查及檢舉人保密機制，希望相關單位介入調查。(,小籠湯包,台北,食安,廚房衛生,蟑螂,老鼠,回收食材,衛生局,爆料…

實習記者何宜蓁／綜合報導台北市中正紀念堂附近一家知名小籠湯包店，近日被爆料厨房衛生堪憂，除了將食材隨手放於地面、麵粉桶與垃圾桶挨著放，店內更經常有蟑螂與老鼠出沒，令用餐的客人大受驚嚇，甚至傳出店家疑似多次循環使用蒸籠紙，並將顧客餐後留下的毛豆回收再使用，引發嚴重的食品交叉污染疑慮。同時，爆料民眾也對...

台北市中正紀念堂附近一間知名小籠湯包店遭網友於社群平台爆料，指店內廚房及地下空間環境髒亂，食材疑似直接放置地面，垃圾桶緊鄰麵粉桶，牆面與設備也有污垢。爆料者並質疑，一家知名餐廳，是否應該只維持顧客看得見的地方乾淨？

北市中正紀念堂附近知名小籠湯包店被爆廚房環境髒亂，食材隨意放置在地上，蒸籠紙重複使用，蟑螂與老鼠到處跑，還有客人用餐用到一半，老鼠從腳邊跑過。對此，北市衛生局對外表示，將派員到小籠湯包店稽查，若有缺失將限期改善，若複查仍有不符規定，可依《食安法》處以6萬以上罰鍰。

台北市中正紀念堂附近一間知名小籠湯包店，近日遭爆料廚房環境髒亂及病媒出沒等食安疑慮。對此，台北市衛生局今（25）日表示，將派員進行稽查，若查獲缺失將要求限期改善；屆期複查若仍不符規定，可依《食安法》第...

【記者賴昀岫／台北報導】台北市中正紀念堂附近一家知名小籠湯包店，近期遭爆料店內疑似長期存在食品衛生管理問題，包括食材直接放在地面處理、垃圾桶與麵粉桶緊鄰擺放，更指出店內有蟑螂、老鼠出沒，且疑似回收顧客餐點中的食材再利用等。 台北市衛生局回應，今年已接獲民眾3次檢舉，均派員稽查，其中3月、8月曾查獲衛生及登錄資料缺失，…