聯合新聞網肉圓裡藏綠蕉！屏東肉圓文化節推「綠蕉清蒸肉圓」顛覆傳統14日免費吃
作者 劉星君全文約 696 字
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聯合新聞網 · 文章頁摘要肉圓除了包豬肉，還能加入綠蕉！2026屏東肉圓文化節14日在屏東市千禧公園登場，今年首度攜手台灣香蕉研究所及在地青農，將綠蕉粉、綠蕉塊融入傳統蒸肉圓，推出「綠蕉清蒸肉圓」，傳統小吃增添新口感，透過農產加工創新，為香蕉開拓多元利用途徑，協助蕉農解決產銷失衡。
肉圓除了包豬肉，還能加入綠蕉！2026屏東肉圓文化節14日在屏東市千禧公園登場，今年首度攜手台灣香蕉研究所及在地青農，將綠蕉粉、綠蕉塊融入傳統蒸肉圓，推出「綠蕉清蒸肉圓」，傳統小吃增添新口感，透過農產加工創新，為香蕉開拓多元利用途徑，協助蕉農解決產銷失衡。...