讓味道不只停留舌尖!小店永豐故事展主題講座揭密風味如何變身品牌力

黃筱晴全文約 1,244 字
讓味道不只停留舌尖!小店永豐故事展主題講座揭密風味如何變身品牌力(新聞配圖)
配圖來源:聯合新聞網

由永豐金控支持、永豐基金會推動的第4屆「小店永豐故事展」,在週末以「成團,開張!」為主題展開成果發表。除了集結本屆獲選的10間在地小店與風格市集,4日下午登場的主題講座「品牌企劃|風味體驗度量衡」,更邀來飲食文化策展人馮忠恬與咖啡創業整合經理人王詩鈺,兩人以茶香與風土為引,向現場聽眾細細拆解如何將抽...