日本長野縣駒根市廠商參訪裕毛屋 無添加食品促進台日飲食交流

從日本長野縣到台灣台中，美食不僅拉近彼此距離，也成為台日交流的重要橋梁！裕毛屋社長謝明達今（9）日特別邀請日本長野縣駒根市廠商參訪裕毛屋食研中心，透過生產流程介紹與自製商品試吃，讓日本來賓近距離了解裕毛屋對「無添加、自然食品」的堅持，展開一場別具意義的飲食文化交流。 走進食研中心 揭開無添加美味的製作秘密 此次參訪由裕毛屋介紹自製商品的生產環境與製作流程，從原料選擇、衛生管理到加工製程，呈現每一道食品背後的細心把關。 裕毛屋長期推廣無添加飲食理念，強調保留食材原有風味，透過嚴謹的製作程序，讓消費者吃得安心，也吃得到食物最純粹的美味。 6菌優格、地瓜酥登場 用味蕾感受職人用心 參訪過程中，現場特別安排裕毛屋人氣自製商品試吃，包括「6菌優格」與「自製地瓜酥」。其中，6菌優格以嚴選牛乳搭配六種乳酸菌發酵製成，不添加香料、色素及防腐劑，呈現自然乳香與細緻酸韻；自製地瓜酥則展現地瓜樸實香甜的特色，讓來賓透過實際品嚐，感受裕毛屋對食材與製作工藝的重視。 此次交流不僅讓駒根市廠商深入認識台灣的食品製作特色，也為雙方提供分享經驗、交流飲食理念的機會。未來，裕毛屋期盼持續深化與日本地方廠商的合作，串聯