致癌油風波害全台鬧油荒!沙拉油價暴漲逾7成…網憂「南部雞排100元時代」快來了
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文章摘要
鏡報 · 文章頁摘要中聯油脂生產的大豆沙拉油驗出致癌物「苯駢芘(BaP)」含量超過法規標準4倍,約1300公噸產品已流向福壽實業、福懋油脂及泰山企業等三家業者,並在7月遭勒令停工,至今仍無法復工。由於中聯油脂市占率超過3成,加上9月開學後團膳需求增加,食用沙拉油逐漸出現供不應求的情況,價格也一路飆漲,原本18公升1桶約700元的沙拉油,如今最高已漲至1450元,甚至還有餐飲業者面臨「有錢也買不到油」的窘境。

中聯油脂生產的大豆沙拉油驗出致癌物「苯駢芘(BaP)」含量超過法規標準4倍,約1300公噸產品已流向福壽實業、福懋油脂及泰山企業等三家業者,並在7月遭勒令停工,至今仍無法復工。由於中聯油脂市占率超過3成,加上9月開學後團膳需求增加,食用沙拉油逐漸出現供不應求的情況,價格也一路飆漲,原本18公升1桶約...