影音／北屯小吃店疑食物中毒！3歲女童狂吐住院　店家遭停業喊冤

台中市北屯區一間火雞肉飯小吃店遭消費者指控食物有問題，多人用餐後出現腹瀉、嘔吐等症狀，其中一名3歲女童半夜嘔吐超過10次，送急診後住院治療。台中市食安處初步掌握有8人身體不適，已進行稽查採樣並勒令店家停業，檢驗結果預計兩周後出爐。

事件起因於有網友在網路貼文表示，自己9月30日帶著3歲女兒到該間小吃店用餐，點了火雞肉飯及豆腐等食物，雖然自己沒有異狀，但到了半夜女兒卻嘔吐超過10次，緊急送醫後住院。文章發布後引發不少人附和，紛紛表示自己在9月28日至10月3日期間用餐後，也出現腹瀉等不適症狀。

台中市衛生局食安處於10月3日前往店家進行採樣及稽查，初步了解共有8人出現身體不適情形，已勒令店家停業，檢驗結果最快約兩周後出爐。

面對指控，店家老闆及老闆娘喊冤表示，店內環境乾乾淨淨，任何時候都可以接受檢查。他們強調每天早上都會將所有砧板、刀子及容器放入熱水中煮過消毒，流理台及料理空間都維持清潔，食材也是當天現煮，每天至少有五、六百名客人用餐，不明白為何會發生這樣的情況。

店家進一步說明，投訴者表示吃皮蛋豆腐時，覺得皮蛋吃起來有點稠稠的，蛋黃比較軟，懷疑是那個的問題。店家指出，對方發文後坦承不確定，只是懷疑猜測，並向店家道歉表示不知道會影響到生意。店家也提到，衛生局稽查後指出有缺失，包括用餐區電風扇沒擦乾淨，以及冷凍庫食材放置未墊砧板等問題，但店家解釋冷凍庫內的物品還有箱子封著並以菜籃放置。

食安處於3日稽查後，發現店家冰箱不符規定、部分食材未離地存放等缺失，已要求店家改善。店家表示若確實有問題一定會負責，而是否真的造成消費者身體不適，仍須等待檢驗結果才能確定。