橄欖油聖經名人堂傳奇 Franci莊園正式登台 | 中華日報|中華新聞雲

陳建興全文約 1,696 字
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記者陳建興/台北報導 在精緻餐飲風行全球之際,跨越標籤和認證的匠人之作更能打動人心,而這股風潮也吹向了地中海黃金液體「特級初榨橄欖油」。全球職人奉為權威指標的《Flos Olei 特級初榨橄欖油世界指南》,其所推薦的特級初榨橄欖油往往產量稀缺,在義大利當地即銷售一空,尤其是進入名人堂的橄欖油更是一瓶……