《農經人語》別讓農業補貼與食安責任脫鉤

臺北市衛生局11月3日公布8月份市售生鮮蔬果農藥殘留抽驗結果，50件中竟有18件不符規定，不合格率竟高達36%！這究竟只是偶發個案，還是農產品食安治理的制度警訊？必須說明，這是受檢樣品的不合格率，不能直接推論全臺有三成以上蔬果不安全；農藥殘留不符法定標準，也不等於食用後必然立即危害健康。...