台灣好報 - 淡菜不是菜!馬祖鮮甜海味登陸高雄棧貳庫 從港都餐桌開啟海島之旅

王苡蘋全文約 1,033 字
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【記者 王苡蘋╱高雄 報導】品嘗肥美淡菜,也為下一趟馬祖旅行尋找靈感!連江縣政府首次移師高雄棧貳庫KW2,舉辦「淡菜不是菜-2026馬祖淡菜即鮮上市記者會」,將空運抵達港都的馬祖淡菜搬上餐桌,透過主廚料理示範、品嘗交流與產業媒合,串聯離島海味與高雄餐飲文化,邀請民眾從舌尖出發,認識馬祖的自然風景與人……