中華新聞雲新屋鵝肉饗宴席開150桌 市府與農會推創意料理
作者 丘安全文約 529 字
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中華新聞雲 · 文章頁摘要記者丘安／新屋報導 知名的新屋鵝肉，桃園市府與新屋農會七日再次舉辦新屋鵝肉美食饗宴，希望透過星級餐廳的專業料理技術，讓在地特色食材跳脫傳統料理形式，開拓更多元的餐飲應用與市場機會。與會的副市長王明鉅則表示，運用在地青農生產的有機蔬菜，讓在地食材呈現更多元風味。
記者丘安／新屋報導 知名的新屋鵝肉，桃園市府與新屋農會七日再次舉辦新屋鵝肉美食饗宴，希望透過星級餐廳的專業料理技術，讓在地特色食材跳脫傳統料理形式，開拓更多元的餐飲應用與市場機會。與會的副市長王明鉅則表示，運用在地青農生產的有機蔬菜，讓在地食材呈現更多元風味。...