信義區話題餐廳「Melrose」10 月 7 日開幕！紐約二星主廚坐鎮，4 道必吃料理＋甜點概念店一次看

想到老紐約料理，你可能會想到超大片的披薩、豪邁的肉類料理，以及講究份量的牛排。這些飲食文化，其實與紐約做為移民城市的歷史密不可分。 19 世紀末，大量來自義大利、東歐等地的移民湧入紐約，也將各自熟悉的飲食傳統帶進這座城市。……