連3年獲米其林推薦 高雄老字號江浙餐廳年底熄燈
作者 方翊倩全文約 493 字
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中時新聞網 · 文章頁摘要位於高雄左營的「海光俱樂部中餐廳」在地經營32年,以道地江浙菜及眷村料理聞名,曾連續3年獲得米其林必比登推介,深受不少在地饕客喜愛。不過業者近日宣布,受到人力短缺、專業廚師人才斷層,加上設備老舊等因素影

位於高雄左營的「海光俱樂部中餐廳」在地經營32年,以道地江浙菜及眷村料理聞名,曾連續3年獲得米其林必比登推介,深受不少在地饕客喜愛。不過業者近日宣布,受到人力短缺、專業廚師人才斷層,加上設備老舊等因素影響,決定於今年12月31日暫停營業,消息曝光後讓許多老顧客感到不捨。...