高雄福華偏鄉送愛邁入第五年 邀巴楠花學童實現飯店與壽山之約 「野性小勇士職能體驗營」結合餐旅實務與生態教育 以陪伴實踐企業永續
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文章摘要
鏡週刊 · 文章頁摘要企業推動永續發展,除了環境保護,也日益重視在地關懷與教育參與,透過本業專長創造長期的社會影響。高雄福華大飯店持續投入偏鄉公益,今年邁入第五年,將關懷由走進校園提供營養午餐,延伸至邀請學童參與職能與生態體驗。11月4日由財團法人福華文教基金會與高雄福華大飯店共同主辦,在高雄市政府原住民事務委員會、高雄市政府觀光局指導及高...

高雄福華這項偏鄉公益行動的起點,正是巴楠花。自首次帶領主廚團隊走進校園後,飯店陸續前往多納國小、茂林國小及建山國小,將餐飲專業與教育資源帶進偏鄉。今年再次與巴楠花相聚,更履行了當年邀請孩子「來飯店走走、到壽山動物園看看」的承諾。從飯店團隊走進部落,到孩子們走進飯店,也讓公益關懷有了更深一層的交流。...