ETtoday 新聞雲板橋炒飯店老闆待過洛杉磯鼎泰豐！配特製墨西哥辣椒吃更涮嘴
作者 水晶安蹄全文約 2,053 字
文章摘要
ETtoday 新聞雲 · 文章頁摘要這次終於找時間來吃，厚實又夠味的排骨，配上粒粒分明、吃起來爽口的蛋炒飯，還真的沒讓人失望。芯豐潮開幕大約半年，後來才知道老闆以前曾在洛杉磯「鼎泰豐」服務過。
撰文攝影／水晶安蹄、整理／記者鍾奇峻 之前經過板橋中山路上的「芯豐潮」，就被店內牆上的排骨蛋炒飯照片吸引，那塊炸排骨看起來也太好吃，而且用餐時間一直有人進去，心想生意這麼好，應該值得試試，就先默默記下來。這次終於找時間來吃，厚實又夠味的排骨，配上粒粒分明、吃起來爽口的蛋炒飯，還真的沒讓人失望。...