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華人爭相追尋家鄉味 宜蘭有蟲咬物火鍋湯底紐澳超市大紅 | LIFE生活網

作者 張嘉誠全文約 715 字

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• 宜蘭火鍋名店「有蟲咬物」開發的田園餐桌湯底系列,成功進軍紐澳超市並熱銷,獲得數萬包訂單。 • 該餐廳由返鄉青年游承燁於2017年創立,位於宜蘭冬山鄉,以在地食材和特色火鍋口味聞名。 • 湯底產品採用常溫殺菌包裝,方便保存與運送,並通過多項食安認證,確保品質與安全。 • 產品熱銷反映了海外華人對家鄉味的渴望,以及台灣在地特色食材的吸引力。 • 餐廳參與國發會「地方創生通路鏈結輔導計畫」,旨在協助返鄉青年創業並將產品推向國際。

【記者張嘉誠/綜合報導】 天氣轉涼,台灣人習以為常相聚吃火鍋的場景,重現在紐澳華人家庭,由宜蘭火鍋名店,有蟲咬物文創餐廳開發的田園餐桌湯底系列,今年進軍紐澳超市獲得熱銷好評,屢獲數萬包訂單,讓台灣味與在地食材特色商品再次成為當地美食熱門話題。...