食藥署稽查123家燒臘店! 3家違規罰18萬 有業者衛生複查仍不合格
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自由時報 · 文章頁摘要食藥署今(5)天公布燒臘料理餐飲業稽查結果,查核123家業者,查出3家違規,包括衛生複查不合格、未設置技術證照人員、未投保產品責任險及未標示豬肉原產地,合計裁罰18萬元,違規業者均位於新北市。食藥署指出,永和區「鴨佬燒味小吃店」食品良好衛生規範(GHP)複查不合格,遭罰6萬元;另因未依規定設置技術證

食藥署人員稽查燒臘店。(食藥署提供) 〔記者羅碧/台北報導〕食藥署今(5)天公布燒臘料理餐飲業稽查結果,查核123家業者,查出3家違規,包括衛生複查不合格、未設置技術證照人員、未投保產品責任險及未標示豬肉原產地,合計裁罰18萬元,違規業者均位於新北市。...