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告別油耗味 大安農會發表無油米香、無麩質米酥

作者 柳榮俊全文約 720 字

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吃米香也能無負擔、不怕油耗味。台中市大安區農會攜手弘光科大今(5)日發表全新「安泉米」休閒食品,顛覆傳統高壓油炸製程,以「先蒸後炒」創新工法推出無油米香,常溫...

告別油耗味 大安農會發表無油米香、無麩質米酥(新聞配圖)
配圖來源:NOWnews今日新聞

吃米香也能無負擔、不怕油耗味。台中市大安區農會攜手弘光科大今(5)日發表全新「安泉米」休閒食品,顛覆傳統高壓油炸製程,以「先蒸後炒」創新工法推出無油米香,常溫保存期更翻倍達一年;同步亮相的米酥餅乾則以在地產銷履歷米穀粉取代麵粉,達成全無麩質標準,為麩質過敏族群與健康飲食者端出兼具美味與安心的零嘴新選...