中天新聞網孕婦吃炸雞傷胎兒大腦？醫師：研究真實但結論過度延伸
作者 張雅淳全文約 760 字
文章摘要
中天新聞網 · 文章頁摘要婦產科醫師蘇怡寧表示，網傳孕婦吃太多炸雞會傷害胎兒大腦並可能造成孩子自閉症，已將小鼠研究結論過度延伸。研究雖發現高脂、高糖飲食可能影響小鼠早期動作發育及部分腦區體積，但未證明人類胎兒會受損，也未證明偶爾吃炸雞會造成神經發育異常或自閉症。她提醒，孕期仍應均衡飲食，避免長期攝取過多飽和脂肪與精緻糖。
網路文章聲稱孕婦攝取過多炸雞可能改變下一代大腦發育，甚至與自閉症相關。對此，婦產科醫師蘇怡寧在社群平台「蘇怡寧醫師愛碎念」發文澄清，雖然相關研究確實存在，但文章所延伸的結論並未獲得科學證實。 蘇怡寧指出，這項研究發表在2026年10月的《Nutrients》期刊，採用小鼠作為實驗對象進行測試。...