膳食纖維吃不夠怎麼辦?營養師教4招補纖維,全穀、豆類、水果一次補足 - OwlNews

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根據國民營養調查指出,9成以上的民眾膳食纖維不足,平均膳食纖維攝取量只有15公克。國民健康署建議,成人一天膳食纖維量應該要達到25~30克才足夠,尤其是三餐老是在外的上班族、牙口不良的銀髮族,膳食纖維的攝取量更是不足。以下教大家幾個技巧,增加膳食纖維的攝取量。……