聯合新聞網工作包山包海月領近4萬！ 餐飲內場管理職「扛整間店營運」累癱求救
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聯合新聞網 · 文章頁摘要月薪近4萬卻扛整間店！餐飲主管曝崩潰日常。餐飲業大缺工，主管待遇卻不如無責任打工族？休假還遭情勒召回。內場幹部吐露血淚心聲，引爆全網正反激辯…
在萬物皆漲、餐飲服務業長期缺工的環境下，基層主管的薪資待遇與工作量是否合理，成為熱議話題。一名資深餐飲從業人員在Dcard訴苦，表示自己在餐廳擔任內場管理職多年，每月薪資約在3.9萬至4萬元之間，但不僅要親自備料下廚，還得包辦排班、人事成本、營運叫貨與客訴處理。...