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台式飲食代表滷肉飯奪冠、珍奶排第三 調查揭台灣近半數選餐不看價格

作者 林威丞全文約 1,089 字

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哪一道食物最能代表台式飲食文化? …

台式飲食代表滷肉飯奪冠、珍奶排第三 調查揭台灣近半數選餐不看價格(新聞配圖)
配圖來源:民報

哪一道食物最能代表台式飲食文化?國立台灣師範大學文化教育策略研究團隊調查指出,「滷肉飯」以29.2%的比例奪下第一名,遠高於第二名臭豆腐的11.8%,第三名則是珍珠奶茶。調查也發現,不同年齡、性別、族群及地區的民眾,對台灣代表性美食有不同偏好,反映出台灣飲食文化的多元樣貌。...