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玉米「煮幾分鐘最好吃」?專家公布黃金時間 多做這1步更鮮甜 - OwlNews

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夏天正是甜玉米盛產季,剛採收的新鮮玉米香甜多汁,甚至有人直接生吃,就像水果一樣甜。不過,許多人煮玉米時最大的問題,就是煮太久,導致玉米口感變得軟爛,失去原本的鮮甜。

玉米「煮幾分鐘最好吃」?專家公布黃金時間 多做這1步更鮮甜 - OwlNews(新聞配圖)
配圖來源:奧丁丁新聞

剛採收的新鮮玉米香甜多汁,甚至有人直接生吃,就像水果一樣甜。不過,許多人煮玉米時最大的問題,就是煮太久,導致玉米口感變得軟爛,失去原本的鮮甜。美國玉米農分享,只要掌握一個小技巧,就能讓玉米保持飽滿、鮮甜又帶點脆度。...