健康網》咖啡還沒喝心情先變好！ 研究揭只聞5分鐘疲勞就下降

早上還昏昏沉沉，一聞到咖啡香，心情似乎就先醒了一半，這究竟只是心理作用，還是真的會產生生理反應？營養師老辜分享2026年1項研究指出，受試者只接觸咖啡香氣5分鐘，整體情緒困擾下降，疲勞、緊張、焦慮等負面情緒也跟著減少。不過，他也強調，研究雖顯示咖啡香氣可能與短時間的負面情緒下降有關，由於研究規模仍小...