彭啓明專訪2／旅宿業不主動提供一次性備品惹民怨　彭啓明爬垃圾山堅持政策原因曝光

「我們都知道，做這些事是一定會被罵的，因為改變既有的生活習慣，是很困難的！」本刊日前專訪環境部長彭啓明時，提到外界曾抱怨的一些關於限塑、廚餘，或是旅宿備品等政策，他直球對決：「還是要堅持做下去」，對於全台約20萬名的第一線環境工作者，更要持續進化再升級。