人物專訪｜瑞典米其林二星Vyn主廚Daniel Berlin：「做Fine Dining就像每天踢一場歐冠決賽！我喜歡這種即時回饋與壓力，讓我變得更好。」

陽明山複合式生活美學場域「YMS by onefifteen」10月中旬迎來一場別開生面的客座活動，瑞典米其林二星餐旅「Vyn」主廚Daniel Berlin率領20多人大團隊，將Destination Restaurant概念在陽明山異地重現，透過一泊二食的旅宿與餐飲體驗，為台灣與北歐的風土和生活方式帶來別開生面的對話。