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尋找貓裏紅:從古圳到山城甜點的風味旅行 - 客新聞 HakkaNews

作者 李台源全文約 2,796 字

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圖、文/Haka小姐 苗栗客家女子,平面設計師與飲食書寫者。經營「Haka小姐的百味美學」,以旅行與味蕾探索客...

尋找貓裏紅:從古圳到山城甜點的風味旅行 - 客新聞 HakkaNews(新聞配圖)
配圖來源:客新聞

圖、文/Haka小姐 苗栗客家女子,平面設計師與飲食書寫者。經營「Haka小姐的百味美學」,以旅行與味蕾探索客庄故事書寫當代風景。 近幾年來,苗栗這座山城逐漸與一個美麗的名字連結在一起:「貓裏紅」。「貓裏」是苗栗的昔日舊稱,而這款以城市為名的特色紅茶,不僅帶著迷人的蜜果香氣,也藏著水如何滋養土地、孕...