聚焦匠藝傳承　頂新和德文資論壇首度移師臺南產官學兩百多人與會

生活中心／綜合報導傳承家族三代泥作技藝，為何還要遠赴日本學藝三年？臺灣泥作匠師蘇建銘的故事，帶出老建築保存的關鍵：房子需要修復，技藝更需要有人傳承。頂新和德文教基金會攜手古都保存再生文教基金會，今年首度移師臺南舉辦第八屆文化資產論壇，集結臺灣、日本及印尼案例，吸引兩百多人與會交流。文化部次長李靜慧表...