中和特色早餐店延續阿嬤手藝 以銅板價將家常記憶做成台式早午餐 – 民生頭條
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民生頭條 · 文章頁摘要美食中心/綜合報導

美食中心/綜合報導 從阿嬤餐桌出發 享早把家常記憶做成自己的料理 在中和福祥路的清晨,空氣中總飄著一抹能喚醒記憶中「阿嬤灶腳」的香氣。對享早早餐「阿嬤的私房菜」創辦人而言,傳承不是把記憶中的料理原封不動地複製,而是將熟悉的味道、料理背後的心意與一家人圍坐餐桌的溫度留下來,再加入自己的想法,讓傳統能以...
美食中心/綜合報導

美食中心/綜合報導 從阿嬤餐桌出發 享早把家常記憶做成自己的料理 在中和福祥路的清晨,空氣中總飄著一抹能喚醒記憶中「阿嬤灶腳」的香氣。對享早早餐「阿嬤的私房菜」創辦人而言,傳承不是把記憶中的料理原封不動地複製,而是將熟悉的味道、料理背後的心意與一家人圍坐餐桌的溫度留下來,再加入自己的想法,讓傳統能以...