臺北市政府

冬令進補換鍋「素」的!吃對食材、少油少鹽,暖身也暖胃

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天氣轉涼,想到進補,您腦中浮現的是薑母鴨還是羊肉爐?今年不妨換個「素」選擇!臺北市松山區健康服務中心攜手臺安醫院,由腸胃科醫師與營養師透過食材展示及份量解說,教民眾挑選食材、減少烹調油鹽並拿捏份量,在家也能準備美味又均衡的冬日暖鍋。...