高雄某飯店被爆餐廳水壺髒污 衛生局突檢未見重大缺失
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高雄市衛生局今(3)日下午接到媒體反映,民眾於前鎮區某飯店餐廳用餐,發現水壺髒污,員工處理食材時未更換手套,口罩也佩戴不完整等食品安全衛生疑慮,衛生局派人突擊稽查,但未發現相關缺失。飯店業者說明,員工均依照內部作業流程,處理各類食材時皆會更換手套,或進行手部清潔消毒,針對消費者反映使用手套抓取冰塊疑...

高雄市衛生局今(3)日下午接到媒體反映,民眾於前鎮區某飯店餐廳用餐,發現水壺髒污,員工處理食材時未更換手套,口罩也佩戴不完整等食品安全衛生疑慮,衛生局派人突擊稽查,但未發現相關缺失。飯店業者說明,員工均依照內部作業流程,處理各類食材時皆會更換手套,或進行手部清潔消毒,針對消費者反映使用手套抓取冰塊疑...