一蘭能蟬聯冠軍嗎？ 人氣日式拉麵TOP 10 | LIFE生活網

• 台灣拉麵市場競爭激烈，一蘭、一風堂、鬼金棒曾是前三名，但近期榜單有所變動。 • 文章盤點近一年(2025/10/27～2026/10/26)十大人氣日式拉麵店，涵蓋不同湯頭與特色麵款。 • 隱家拉麵以多樣化口味和豪華叉燒拼盤受歡迎，但需現場排隊且不接受訂位。 • 大角拉麵以新竹發跡的淡麗系清雞湯聞名，柚香口味和威士忌溏心蛋是亮點。 • 一風堂提供經典博多豚骨拉麵，並發展出不同用餐型態，白丸元味與赤丸新味是招牌。