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食材批發資訊搬上網 可可商城上架逾 9,000 項食材與耗材 餐廳找批發商於人脈之外多一條線上�

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生活中心/綜合報導 規格先看再問、配送區域可篩、量小可提需求 批發市場與既有供應商仍為多數餐廳的主要進貨來源

食材批發資訊搬上網 可可商城上架逾 9,000 項食材與耗材 餐廳找批發商於人脈之外多一條線上�(新聞配圖)
配圖來源:在地人新聞

生活中心/綜合報導 規格先看再問、配送區域可篩、量小可提需求 批發市場與既有供應商仍為多數餐廳的主要進貨來源 餐廳尋找食材批發商的管道正在增加。過去食材批發的資訊多靠同業介紹、批發市場現場洽詢與社群社團取得,近年線上媒合平台將供應商的賣場、品項規格與配送區域放到同一介面,餐廳可先瀏覽再詢價。...