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馬鈴薯燉肉好吃燉豬肝卻不行?「肝脆薯了蒜了」地雷吃法不只痛風也傷心

作者 丁彥伶全文約 1,346 字

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馬鈴薯燉肉向來被視為健康營養食物,近期中國大陸興起名為「肝脆薯了蒜了」的網紅吃法。用滷豬肝或鵝肝、配酥脆洋芋片與生蒜片,因口感強烈吸引大量網友跟風。此舉卻引起許

馬鈴薯燉肉好吃燉豬肝卻不行?「肝脆薯了蒜了」地雷吃法不只痛風也傷心(新聞配圖)
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馬鈴薯燉肉向來被視為健康營養食物,近期中國大陸興起名為「肝脆薯了蒜了」的網紅吃法。用滷豬肝或鵝肝、配酥脆洋芋片與生蒜片,因口感強烈吸引大量網友跟風。此舉卻引起許多醫師公開示警,指出該吃法不只可能引發痛風,還可能傷心等嚴重的健康危機。...