從河粉到生春捲 大溪威斯汀開啟「越饗風華」越南味蕾之旅

隨著多元飲食文化日益普及，東南亞美食逐漸融入大眾日常，越南料理也憑藉酸、甜、鹹、鮮的豐富層次，成為廣受饕客喜愛的異國美食之一。今年冬天，大溪笠復威斯汀特別攜手萬豪集團西貢河畔地標「西貢艾美酒店」（Le Méridien Saigon）主廚團隊來台客座獻藝，於知味西餐廳推出為期四個月的 「越饗風華」越南美食節，自11月2日至2027年3月1日晚餐時段登場。活動不僅集結多款越南在地經典料理，更網羅國際知名媒體評選肯定的多項代表性美食，帶領賓客深入感受南洋飲食文化的精髓。 活動期間於館內指定餐廳單筆消費滿3,000元即可參加抽獎活動，豐富獎項包含越捷航空台中-峴港來回機票、胡志明市最時尚的地標「西貢艾美酒店」住房券、大溪笠復威斯汀餐飲券、住房券、Spa券等大獎，實現一場完美的南洋奢旅！ 世界級奢華指標西貢艾美客座 重現西貢河畔星級餐桌風景 本次活動特別邀請的「西貢艾美酒店」（Le Méridien Saigon），為萬豪國際集團於中南半島極具代表性的頂級高端酒店，飯店坐落於胡志明市第一郡核心精華河畔，屢次獲得《世界旅遊大獎》「越南頂級生活風尚奢華酒店」、《DestinAsian》奢華飯