新肉-韓食 烤鴨#鏡週刊

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樂天皇朝也進駐台北大巨蛋!這次除了招牌八色小籠包,還帶來重量級新主角——琥珀脆皮烤鴨。 琥珀脆皮烤鴨選用台灣櫻桃鴨,先風乾熟成,再經低溫熟化、高溫上色,烤出漂亮又酥脆的琥珀色鴨皮。 而且一隻鴨可以吃三次!第一吃桌邊現片,鴨皮蘸白糖,再包荷葉餅配甜麵醬。……