櫛瓜怎挑最新鮮？不是越大越好 專家揭「6祕訣」：有苦味別吃

櫛瓜清爽脆甜且營養豐富，深受民眾喜愛。台北農產運銷公司分享挑選新鮮櫛瓜的六大秘訣，包含表皮完整有光澤、蒂頭乾燥、瓜身粗細均勻、質地結實且具沉甸甸重量感，建議長度約十六至二十公分最適中。同時提醒民眾應避免挑選過熟、泛黃或彎曲的櫛瓜，若食用時感到明顯苦味應立即停止食用，以免引發腹瀉，確保飲食安全。...