櫛瓜怎挑最新鮮?不是越大越好 專家揭「6祕訣」:有苦味別吃
鄭玉如全文約 544 字

櫛瓜吃起來清爽脆甜,深受不少人喜愛。臉書粉專「臺北農產」分享,櫛瓜常見深綠、淺綠及鮮黃色等外觀,若想挑到新鮮又好吃的櫛瓜,可掌握6大挑選秘訣,包括「表皮完整、外觀有光澤、蒂頭乾燥、瓜身粗細均勻」等,建議避開過熟、體型過大或瓜身明顯彎曲的櫛瓜。...

櫛瓜吃起來清爽脆甜,深受不少人喜愛。臉書粉專「臺北農產」分享,櫛瓜常見深綠、淺綠及鮮黃色等外觀,若想挑到新鮮又好吃的櫛瓜,可掌握6大挑選秘訣,包括「表皮完整、外觀有光澤、蒂頭乾燥、瓜身粗細均勻」等,建議避開過熟、體型過大或瓜身明顯彎曲的櫛瓜。...