「秋冬手搖飲回歸『好喝基本功』！開元食品解析三大飲品趨勢」 - 火報

[台灣新聞雲報]記者王俊欽/台北報導 根據經濟部統計處資料，2026年1月至8月台灣飲料店營業額累計達1,004億元，年增7.2%，顯示飲料市場仍具發展動能。開元食品從原料供應與飲品技術應用角度觀察，今年秋冬飲品趨勢可歸納為「回歸基底、情境分眾、經典重組」三大方向，強調產品除了具備新鮮感，更須回到風...