【寫客文】竻瓜个百變滋味 - 客新聞 HakkaNews

文／黃美貞，臺北市光復國小老師，苗栗客家人，這下戴台北市（四縣腔） 熱天一到，日頭烈到像愛摎大地熇燥共樣。這種天時，假使做得食著一盤冰冰涼涼个竻瓜，毋單淨嘴肚清爽，連心肝乜會涼加幾下分。 屋下个菜園種了幾下頭竻瓜，逐朝晨，阿姆就擐等菜籃去瓜棚下巡，看著藤仔項吊等一條一條浸青（註1），又滿身細竻个竻瓜...