霸味、帝王薑母鴨差在哪?老饕曝秘密 答案竟翻盤
來源 CTWANT
文章摘要
三立新聞網 · 文章頁摘要這名女網友兩年前在Threads分享,自己從某間霸味薑母鴨分店老闆口中得知,霸味料理不添加酒類,帝王薑母鴨則會加酒,讓她認為以後可以選擇霸味用餐。除了料理方式,她還聽說兩家品牌在用餐環境上也有不同,霸味多以木炭加熱,搭配較低矮的桌椅,帝王則使用一般高度的桌椅。不過,這些都是她從個別店家聽來的資訊,並非經過兩家品牌全面確認的統一規定。

原站閱讀
全文請至原站閱讀。
這名女網友兩年前在Threads分享,自己從某間霸味薑母鴨分店老闆口中得知,霸味料理不添加酒類,帝王薑母鴨則會加酒,讓她認為以後可以選擇霸味用餐。除了料理方式,她還聽說兩家品牌在用餐環境上也有不同,霸味多以木炭加熱,搭配較低矮的桌椅,帝王則使用一般高度的桌椅。不過,這些都是她從個別店家聽來的資訊,並非經過兩家品牌全面確認的統一規定。

全文請至原站閱讀。