補鈣一定要喝牛奶？營養師破解4迷思 豆腐、綠葉菜也上榜

鈣質是人體含量相當豐富的礦物質，也是維持骨骼、牙齒健康不可或缺的營養素。不過，許多人一想到補鈣，就直覺認為只能靠牛奶、起司等乳製品，甚至覺得鈣吃得越多，骨頭就會越強。美國健康飲食網站《EatingWell》整理營養師觀點，破解4個常見的鈣質迷思，提醒民眾補鈣除了看攝取量，也要注意食物來源、搭配方式及...