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古法柴燒飄香!彰化桂圓評鑑 許柏霖勇奪冠軍

作者 張溎壕 · 來源 創新聞全文約 675 字

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【創新聞 記者張溎壕/彰化報導】彰化八卦山沿線是龍眼重要產區,縣府攜手社頭鄉農會舉辦桂圓評鑑,吸引6

古法柴燒飄香!彰化桂圓評鑑 許柏霖勇奪冠軍(新聞配圖)
配圖來源:蕃新聞

【創新聞 記者張溎壕/彰化報導】彰化八卦山沿線是龍眼重要產區,縣府攜手社頭鄉農會舉辦桂圓評鑑,吸引6個鄉鎮市、共53組農民參賽,最終由彰化市許柏霖奪得冠軍,展現彰化桂圓的傳統烘焙技藝與優質風味。 彰化八卦山沿線是龍眼重要產區,農民透過傳統柴燒烘焙,將新鮮龍眼製成香氣濃郁的桂圓。...