樹德科大餐飲創意征服評審 融合臺南風土滋味勇奪2金3銀2銅 | LIFE生活網

• 樹德科技大學學生在「2026臺南美食之都世界餐飲藝術挑戰賽」中表現優異，共獲得2金3銀2銅的佳績。 • 學生作品巧妙融入臺南在地水果風味，如梅子與鳳梨，將地方特色轉化為創意調酒。 • 金牌作品「鳳凰金露」與「府城果韻」分別展現了臺南梅子與鳳梨的獨特風味，並融入在地文化意象。 • 此次競賽鼓勵參賽者將在地食材、歷史文化融入創作，樹德科大學生成功呼應此精神。