踏入櫻桃果實色的咖啡廳,細細品味訂製木具與喇叭,展開一日的咖啡儀式-奧斯陸 élan

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踏入櫻桃果實色的咖啡廳,細細品味訂製木具與喇叭,展開一日的咖啡儀式-奧斯陸 élan(新聞配圖)
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位於奧斯陸歷史悠久 Kvadraturen 區的「 élan 」咖啡吧全新新開幕,過去是咖啡廳是咖啡品牌 Magnat Kaffehus 的展示廳,提供為企業高端咖啡機,也進行咖啡實驗、加工特殊咖啡,研究烘焙曲線、沖泡方式,以及獨家糖漿與風味組合,如今此處被重新設計為 élan,它將日常的沖泡儀式變……