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米其林名廚Michele De Blasio首度來台!台北文華東方推阿瑪菲山海饗宴,8 道式套餐10/30限時登場

作者 Coco Huang全文約 3,015 字

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台北文華東方酒店 Bencotto 將於 2026 年 10 月 30 日至 11 月 1 日舉辦「漫遊山海 ALTITUDE」客座餐會,邀請義大利米其林一星主廚 Michele De Blasio 首度來台,與 Mario Quarta 聯手演繹南義風土料理。

米其林名廚Michele De Blasio首度來台!台北文華東方推阿瑪菲山海饗宴,8 道式套餐10/30限時登場(新聞配圖)
配圖來源:ELLE

台北文華東方酒店旗下義大利餐廳 Bencotto,將於 2026 年 10 月 30 日至 11 月 1 日推出期間限定的「漫遊山海 ALTITUDE」義饗雙廚星宴,特別邀請義大利米其林一星餐廳 Volta del Fuenti by Michele De Blasio 行政主廚 Michele D...