欣傳媒一枚永續幣 吃一口澎湖味道 自由冰品用仙人掌冰延續三代島嶼記憶
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文章摘要
欣傳媒 · 文章頁摘要來到澎湖旅行，你會用什麼味道記住這座島？是海風裡微微的鹹味，是曬過太陽的小管與魚乾，還是經過通梁古榕時，手裡那一支酸酸甜甜、帶著桃紅色澤的仙人掌冰？ 對許多曾經走過澎湖通樑的旅人來說，「仙人掌冰」可能就是記憶裡最鮮明的澎湖味道之一。也是到此一遊的證明。
從第一代自由伯林川由先生開始，走過超過半個世紀，如今已經傳承至第三代。它不只是澎湖第一家仙人掌冰店，也在一支支冰棒、一球球冰淇淋之間，把澎湖的植物、氣候與生活記憶，交到不同世代旅人的手中，更是我第一次到訪澎湖，我的第一個仙人掌的滋味 2025年，自由冰品又多了一個新的身分——「澎湖永續幣」合作店家。...