Marie Claire 美麗佳人曬太陽就夠了嗎？缺乏維生素D可能影響大腦健康，這些食物含量豐富
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文章摘要
Marie Claire 美麗佳人 · 文章頁摘要一項最新研究指出，大家平時極為熟悉、價格親民的維生素 D，除了能維護骨骼健康，居然還是延緩大腦衰老的重要功臣。提到維生素 D，多數人第一時間聯想到的是「曬太陽」或是「幫助骨骼吸收鈣質」。不過，近年科學研究發現，維生素D在我們大腦的運作與抗老機制中，扮演著比想像中更關鍵的角色。
調查：維生素D攝取足量，認知退化程度較輕這項發表在美國科學期刊《睡眠醫學》（Sleep Medicine）的研究，調查了54位有睡眠問題、且有輕度微幅記憶力或認知退化（輕度認知障礙）的高齡受試者。研究團隊請他們做了「蒙特利爾認知評估」（MoCA）——一份能測出大腦認知退化程度的篩檢測驗——並記錄他們...