自由時報台積電擴廠搶人 虱目魚業面臨存亡危機
作者 蔡宗勳全文約 645 字
文章摘要
自由時報 · 文章頁摘要受到漁村青壯人口外流、漁電共生等多重因素影響，全台虱目魚養殖面積已從高峰期一萬〇三七八頃逐步縮減至今年的五千公頃，加上人力匱乏，從飼養端到捕魚、殺魚與加工都出現缺工窘境，整個產業鏈正面臨嚴重存亡危機，加上台積電也來搶人，漁民自嘲為黃昏產業。全台養殖面積劇減逾5成
技術純熟手腳又俐落的加工人員，1分鐘可輕鬆處理出3片虱目魚肚。（嘉義縣府提供） 受到漁村青壯人口外流、漁電共生等多重因素影響，全台虱目魚養殖面積已從高峰期一萬〇三七八頃逐步縮減至今年的五千公頃，加上人力匱乏，從飼養端到捕魚、殺魚與加工都出現缺工窘境，整個產業鏈正面臨嚴重存亡危機，加上台積電也來搶人，...