日本拉麵店「豚骨高湯」突發酵緊急停業　店家驚呼：煮14年第一次遇到

豚骨湯為何發酵？ 拉麵店「豚骨蒼翔」在日本tabelog有著3.74分高評價，濃厚豚骨風味拉麵讓老饕讚不絕口，不過9月30日一早，店家突然宣布臨時停業，原因為突然發現豚骨高湯發酵了，擁有14年熬製湯頭經驗的店家，驚呼「第一次遇到這種狀況，完全搞不清楚原因」。……