← 鏡週刊報導鏡週刊日本拉麵店「豚骨高湯」突發酵緊急停業 店家驚呼:煮14年第一次遇到作者 李昶毅10/3 10:58#日本68 家 · 768 篇#拉麵13 家 · 14 篇#降雨23 家 · 98 篇#研究37 家 · 90 篇#細菌12 家 · 19 篇#發酵4 家 · 4 篇配圖來源:鏡週刊日本東京東高圓寺站一間拉麵店日前緊急宣布停業,理由為豚骨高湯不明原因發酵,店家也直呼這是煮了豚骨高湯14年來,第一次遇到這狀況,引發日網熱議。...https://www.mirrormedia.mg/story/20261001edi096